BZfE Artikel RSS-Feed

Chancen auf ein langes vitales und selbstbestimmtes Leben erhöhen.

Saisonale Zutaten ermöglichen viel Abwechslung an grauen Herbsttagen.

Beim Spaziergang durch die Natur kleine Kostbarkeiten entdecken.  

Hygienedefizite durch Sachkunde-Nachweis vermeiden.

Man muss keine Mehlwürmer zu sich nehmen, um seinen Vitamin-D-Haushalt zu verbessern. Aber man kann!

Zusammenlebende Paare essen meist regelmäßiger als Singles.

Herbstzeit ist Pilzzeit.

Nirgendwo kommt der Geschmack von Tomatensaft so gut zur Geltung wie in schwindelnden Höhen.

Konsumenten wissen meistens nichts über den ökologischen Fußabdruck eines Lebensmittels, doch Klimasiegel sollen das ändern und den Käufern schnell und unkompliziert Auskunft darüber geben.

Landwirtschaftliche Themen werden einfach, verbrauchergerecht und neutral aufbereitet und dem Verbraucher verständlich präsentiert.

Am 22. November 2018 veranstaltet die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung in Bonn eine Tagung zum Thema ?Altes Gemüse für neues Gärtnern ? vielfältig, nachhaltig, innovativ!?.

Noch kann man sich für den Bundeskongress Schulverpflegung 2018 am 6. November im Humboldt Carré in Berlin anmelden.

Die Kerne enthalten zwar viel Fett, dieses besteht jedoch zum großen Teil aus herzgesunden Omega-3-Fettsäuren, die der menschliche Körper nicht selbst produzieren kann

Der kostenlose Download richtet sich an Fachkräfte, die sich informieren möchten oder andere Multiplikatoren schulen.

Vor allem Risikogruppen wie Schwangere und Personen, die ein geschwächtes Immunsystem aufweisen, sollten vorsichtig sein und bestimmte Regeln beachten.